できれば普通のパスタが食べたいけど、ダイエットしてるから糖質が気になるんだよね。
健康も気にしてるけど、なるべく美味しい糖質オフのパスタが食べたい。
色々なところで販売しているんだよな。
どれをどのような基準で選べばよいかわからない。
といった悩みや疑問がありませんか。
本気の内容は下記の通りです。
- 美味しい糖質オフパスタの選び方がわかる
- 美味しくておすすめの糖質オフパスタ3選と比較結果がわかる
現在もゆるい脂質管理をしておりますが、ちょい糖質オフな食生活を続けており、リバウンドせずに体重をキープできています。(食事の栄養バランスは守っていますよ)
普通のサラリーマンですが、それなりに信憑性があるかと。
この記事では美味しさと栄養バランスを重視しつつ、おすすめの糖質オフパスタを3つに厳選しました。
さらにダイエットや健康面をよくする効果が期待できるものをまとめたので、糖質オフパスタの選び方の参考にしてください。
糖質オフパスタに期待できる効果は血糖値をコントロールしつつ体脂肪を減らしていくです。
それではスタートです。
美味しい糖質オフパスタの選び方
美味しい糖質オフパスタの選び方は下記の3つです。
- 食感
- 原材料
- 適度に糖質OFF
一つずつ解説しますね。
食感
食感がパスタに近いほど美味しいから。
糖質オフのパスタがまずいと言われる理由の多くは「食感」です。パスタの食感をよくする要素には下記のようなものがあります。
- 糖質オフのために小麦ふすまがあまり使われていない
- 生パスタ ＞ 冷凍パスタ ＞ 乾燥パスタの順で多く水分を保持しているので、もちもち食感を味わえる
食感が良い材料や製法を選ぶとパスタのように味わえますよ。
原材料
適度に糖質を抑えられるため。
例えば原材料が小麦がメインで作られたパスタは下記の特徴があります。
- 普通の小麦なり全粒分のパスタは糖質量が多い
- 小麦ふすまを使いすぎると糖質は抑えられるが食物繊維が多すぎる
小麦以外にも大豆やえんどう豆が使われているものは、適度に糖質を抑えつつおいしいパスタが食べられますよ。
適度に糖質OFF
ある程度の糖質があったほうが美味しいから。
糖質オフのパスタでも下記のようなものはまずいと評判です。
そもそも糖質は脳や体のエネルギーになる栄養素です。やみくもに糖質OFFしすぎないようにしましょう。（糖質でもオフにしたほうがよいのは単糖類と呼ばれる砂糖や果糖です）
参考に糖質とうまく付き合う方法を「【ローファットダイエット】糖質量のテッパン【PFCバランスと筋肉量を落としにくい方法あり】」にまとめているので参考にどうぞ。
美味しくておすすめの糖質オフパスタ3選
糖質オフのパスタにはさまざまなものがあります。そのなかで美味しいと評判の糖質オフのパスタを厳選して3つにまとめました。
上記の3つなら、原材料に豆類が適度に使われているので、糖質オフパスタですが美味しさと栄養のバランスを両立できているかと。
美味しいおすすめの糖質オフパスタの比較表
美味しいと評判の糖質オフパスタの3つの比較表をまとめたので、参考にご覧ください。
| パスタの種類 |  ソイドル |  ベースパスタ |  エボフード |
| 強み | 創業70年以上の老舗記号であるマルサンアイが製造 | ベースブレッドでお馴染みのベースフードが手がけるパスタ | イタリアンシェフと100年以上の歴史がある製麺業界の老舗がコラボして作った麺 |
| 主な原材料 | 大豆 | ・小麦(全粒粉を含む) ・大豆 ・卵 | ・小麦 ・えんどう豆 |
| 食感 | 冷凍麺でややもちもち | 生麺でもちもち | 冷凍麺でもちもち（小麦が使われている） |
| カロリー | 104 | 394 | 304 |
| たんぱく質 | 14.5 | 30.1 | 29.3 |
| 脂質 | 2.9 | 9.1 | 8.9 |
| 炭水化物(糖質) | 1.8 | 43.5 | 28 |
| 炭水化物(食物繊維) | 6.1 | 6.7 | 12 |
| 食塩量 | 0.05 | 0.8 | 0.48 |
| 栄養バランスの良さ | ・大豆100%なのでアミノ酸スコアが100 ・イソフラボンが70mg | たんぱく質のほか、1日に必要な栄養素の1/3がとれる(※) | えんどう豆由来のアミノ酸が豊富。特に筋肉つくりに欠かせないアルギニンが豊富。 |
| グルテンフリー | |||
| 保存方法 | 冷凍 | 常温 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 1年 | 1ヶ月 | 6ケ月 |
| 調理のしやすさ | 冷凍なので電子レンジでのチンでも作れる(ゆでて調理も可能) | 乾麺のパスタよりもゆで時間が短い(1〜2分) | 冷凍なので電子レンジでのチンでも作れる(ゆでて調理も可能) |
| 食のコース(以下の料金の算出に使用) | 14食の定期コース | 8食の定期コース | 6食の定期コース |
| 公式サイト_初回料金 | 3,314 | 2,498 | 2,400 |
| 公式サイト_初回1食分の料金 | 236 | 312 | 400 |
| 公式サイト_2回目以降の料金 | 3,314 | 2808 | 2,700 |
| 公式サイト_2回目以降の1食分の料金 | 236 | 351 | 450 |
| 送料 | 定期コースは無料 | 全国一律送料500円 | 地域により異なる 1,000円〜1,600円ほど |
| 定期購入の回数縛り | あり（3回以上の購入） | なし | なし |
| 解約・スキップ・停止は簡単か | やや手間。停止は電話。 解約はマイページから。 | 簡単。マイページからすぐにできる。 | 簡単。マイページからすぐにできる。 |
| 支払い方法 | ・代引き ・クレジットカード | ・代引き ・クレジットカード ・Amazon Pay | クレジットカード |
| 特典 | ・継続購入による割引あり ・ずっと15%OFF (食数を変えればさらに割引率アップ) | ・初回20%OFF、2回目以降も10%OFF ・無料プレゼントあり ・継続購入による割引あり | ・初回20%OFF、2回目以降も10%OFF ・LINE登録でクーポンがもらえたり食事のアドバイスがもらえる |
| 一言 | 減量したい人向き。なるべくヘルシーなパスタを食べたい。定期購入の前に単品コースでお試しがよい。 | 迷ったらコレ！栄養バランスがよいため、ダイエット時の栄養不足を解消しつつ、理想の体に近づけます。 | 筋トレする方向き。サラダチキンやプロテインでは摂れない、えんどう豆由来のたんぱく質でアミノ酸のバランスがよくなる。 |
| 商品ページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
※1食（1袋）で、栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
という方は、ベースパスタがよいですよ。
さらにビタミンやミネラルといった栄養バランスがよいので、日々食べると理想の体に近づけますよ。
公式サイトなら初回購入が20%オフで購入できます。
話題のベースブレッドとあわせて買うと、時間がないときの朝食や小腹がすいた時の間食に使えます。健康的に無理のないダイエットができるでしょう。
美味しい糖質オフパスタを徹底比較
美味しいと評判の糖質オフパスタを徹底比較したので、参考にどうぞ。
話題のベースブレッドを作った会社が栄養食の第二弾で作ったパスタ。
生麺タイプでパスタに近い食感を味わえる。
小麦と大豆を使用しており、糖質オフしているが栄養価も高い。
たんぱく質、ビタミン、ミネラルも含まれていて、栄養バランスがよい。
簡単に、健康的に痩せたいかたにおすすめのパスタ。
| 食感 | 糖質オフパスタに珍しい生麺タイプ。 生麺タイプは食感が良い。 |
| 原材料 | 原材料に小麦と大豆を使用。 糖質オフもしつつ、美味しさも両立。 |
| 適度に糖質OFF | 糖質量が適度に抑えられているので、パスタとしてのおいしさあり。 さらに、太りにくくエネルギーになりやすい |
| こんな人におすすめ！ | 迷ったらコレ！美味しい糖質オフパスタを食べて、健康的に痩せたい方向け。 |
元イタリアンシェフが製品開発に携わり、美味しさと健康バランスの良さを実現しました。
老舗の製麺所と協力して、原材料が小麦＋えんどう豆を使ったこだわりのもちもちした糖質オフ麺が完成。
動物性たんぱく質だけでは少ないアルギニンを多くとれるので、筋肉への栄養や減量にも効果が期待できる。
| 食感 | 食感をよくするために試行錯誤を繰り返し、 創業100年を超える製麺会社と協力しつつ1年かけて製造 |
| 原材料 | 小麦とえんどう豆を使ったおいしさ実現。 アルギニンやオメガ3脂肪酸を含み健康に良い。 |
| 適度に糖質OFF | えんどう豆を使うことにより、 小麦だけよりも糖質オフしつつ、パスタのおいしさも両立。 |
| こんな人におすすめ！ | 筋トレで体を鍛えている人むけ。 |
70周年を超える大豆食品の老舗企業が手がけるソイドル。
100%大豆のため、圧倒的な低カロリー＋低糖質＋高食物繊維なパスタ。
大豆のため栄養価が高い。1食で1日に必要な大豆製品の摂取量が摂れる。
レンチンでも作れるから忙しい時にあると便利。食事の置き換えに使えば摂取カロリーを減らせてダイエットの効果が期待できる。
| 食感 | 大豆麺なので小麦よりももちもち感は低め。 小麦がメインの糖質オフ麺よりはもちもちしていると好評。 |
| 原材料 | 大豆100%のため、より低カロリー、低糖質なのでダイエット向きなパスタ。 |
| 適度に糖質OFF | 小麦が使われていないので、圧倒的な糖質OFFを実現。 糖質が0やこんにゃく系ではないため、美味しさもあり。 |
| こんな人におすすめ！ | ダイエットしたい、糖質オフ麺の糖質0やカロリーオフに抵抗があるかた。 |
もっと詳しく美味しい糖質オフパスタを選ぶポイント
もっと詳しく美味しいと評判の糖質オフパスタを選ぶポイントは下記のとおりです。
- 栄養バランスの良さ
- 調理のしやすさ
- 適度な食物繊維
- たんぱく質の豊富さ
順番に解説しますね。
栄養バランスの良さ
パスタを食べて健康的になれるから。
下記のような小麦以外の材料が使われているものがよいですよ。
| 原材料 | 期待できる効果 |
|---|---|
| 大豆 | ・アミノ酸スコア100の良質なたんぱく質で筋肉や肌の栄養になる ・コレステロールの低下や肥満の改善効果 |
| えんどう豆 | アミノ酸スコアが100未満だ、筋肉や体の成長によいアルギニンが豊富 |
| たまご | ・アミノ酸スコア100の良質なたんぱく質で筋肉や肌の栄養になる ・ビタミンの効果で美容に良い効果、ミネラルの効果で身体活動がよくなる |
小麦製品はパンやあげものなど普段から食べる量が多いです。そのため小麦以外の食材が使われていると、小麦では摂れない栄養が摂れるのでよいですよ。
調理のしやすさ
なるべく早く食べたいから。
市販されている糖質オフのパスタの多くは乾麺でゆで時間が多いです。
休日などゆったりできる時はよいですが、仕事帰りに調理して早く食べたい！という時に茹でるのに時間がかかるのはげんなりしますよね。
生麺や冷凍麺だと時間がかかりにくく、食事を作るハードルが下がりますよ。
適度な食物繊維
食物繊維は摂りすぎも摂らなすぎもダメだから。
厚生労働省が策定した食物繊維の摂取基準は下記の通り。
欧米では1日あたり24g以上の摂取で、心筋梗塞や脳卒中などの発生リスクが下がるという研究結果があるようです。
糖質オフパスタは食物繊維が多いので、普段から意識しないと摂れない食物繊維が気軽に摂れるのがよいですね。
食物繊維の必要性と健康｜eヘルスネット
食物繊維はたくさんとれば良いの
という方は注意してください。
どんな栄養素でも摂りすぎたりすると体に悪いことが起きるから。
食物繊維を摂りすぎると下記のような悪い影響がありますよ。
食物繊維はお腹の調子を整える栄養素ですが、バランスが悪かったり摂りすぎたりすると体に悪い影響が出るので気をつけてください。
たんぱく質の量の豊富さ
代謝アップが期待できるから。
人の代謝は3種類あります。そのうちの一つに食事を摂ることでエネルギーを消費するDIT (食事誘発性熱産生)があります。
三大栄養素によって値が変わりますが、下記のとおり摂取エネルギーからエネルギーを代謝します。
| 三大栄養素 | 摂取エネルギーから消費する量 |
|---|---|
| たんぱく質 | 約30% |
| 脂質 | 約4% |
| 炭水化物 | 約6% |
たんぱく質量が多い糖質オフのパスタはダイエットに良い効果が期待できますね。
まとめ：まずはおすすめの糖質オフパスタを試してみましょう
本記事で紹介した糖質オフのパスタ以外にも様々なパスタがあります。
たくさんのメーカーから糖質オフのパスタが販売されていますが、どれが美味しいのか最高のものを探すと時間がかかります。
紹介した糖質オフのパスタはダイエッターや健康に気を遣うかたから評判がよいので、選んでおけば間違いないですよ。
本記事でおすすめさせていただいた、糖質オフのパスタで食べやすいと評判なものは下記の3つです。
どれも味と品質が良いと評判です。
糖質は適度にオフした食材のほうが味も美味しかったり、血糖値も安定して太りにくいですよ。
3つあってどれか悩む場合ベースパスタがよいですよ。
初回購入なら公式サイトで20%オフで買えます。人気のベースブレッドなみに栄養バランスがよいので、忙しいけど健康的に痩せたいかたはベースパスタを試してみてください。
この記事がおいしい糖質オフのパスタの選び方の参考になれば幸いです。
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気になったらリットリンクから覗いてみてください。
食物繊維を1日でどれだけ摂ると悪いかの目安ですが1日30g〜40gまでかと。
まっきんは30gくらいなら大丈夫ですが、40g摂るとお腹が痛くなります。（個人差があるますが、摂りすぎないように気をつけましょう）